
Бородин Д.Н. Кабак и его прошлое
Исторический очерк. — С.-Петербург: С.-Петербургская коммерч. типо-литография Виленчик, 1910. — 101 с.
Информация о файле: pdf, 28 mb
Нет страны на земном шаре, которая не знала бы потребления спиртных напитков или другого какого-либо одурманивающего вещества.
Европеец в своем распоряжении имеет сотни хмельных напитков всякого рода. Питейные заведения, равно как и потребляемые алкогольные напитки, могут входить в систему культурных ассоциаций, связанных с определенным народом или страной. Например, Франция прочно ассоциируется с вином, бистро, ресторанами и кафе, а Англия – с виски и пабами. С Россией ассоциация проводится только по отношению к национальному алкогольному напитку – водке. Однако в России, как и в других европейских странах, существовали свои места продажи и потребления спиртного: питейные заведения России были довольно разнообразными, каждое имело свою историю.
В своей книге Бородин подробно рассматривает историю кабаков в России.
Кабак и его прошлое.
Кабак в Московской Руси.
Кабак при Петре I и его приемниках.
Кабак при откупах.
Кабак при акцизной системе.
Монопольный кабак.
,
Уважаемые читатели! Все размещенные на сайте произведения представлены исключительно для предварительного ознакомления и в целях популяризации и рекламы бумажных изданий.Скачать книгу для ознакомления вы можете бесплатно, а так же купить ее в бумажном или электронном виде, ознакомившись с предложениями интернет-магазинов. Приятного прочтения!