Санкт-Петербург: Белое и черное, 1996. — 160 с.
Небольшое эссе повествует о блестящих страницах жизни столичного курортного места “Полюстрово” и его живительных железистых ключах, наделенных природными целительными силами. Перед читателями предстанут образы известных петербургских меценатов Кушелевых-Безбородко, чья деятельность оставила заметный след в области медицины, литературы, искусства и общественной жизни. Их служение отечеству выражено в крылатом выражении “Единому предан”, ставшем девизом герба графского рода Кушелевых-Безбородко.
Отдельная глава, посвященная истории петербургского квасоварения, написана Алексеем Межениным.
Кто из петербуржцев не знает Полюстровской воды? Этого слегка вяжущего и железистого на вкус напитка? Среди обширного набора “шампанского 90-х годов”, поставляемого из Италии, Франции, Финляндии и Израиля к берегам Северной Пальмиры, наш отечественный напиток занимает одно из почетных мест.
Давно живет легенда, что открыл эту воду на приохтинских болотах чуть ли не сам Петр I. Ну, если не один, то в авторитетной компании лейб-медиков Р. Арескина, Л. Блюментроста и, как добавляют некоторые историки, Г. Шобера, которого Петр называл почему-то Шубертом.
Информация о файле: pdf, 47 mb.
Уважаемые читатели! Все размещенные на сайте произведения представлены исключительно для предварительного ознакомления и в целях популяризации и рекламы бумажных изданий.Скачать книгу для ознакомления вы можете бесплатно, а так же купить ее в бумажном или электронном виде, ознакомившись с предложениями интернет-магазинов. Приятного прочтения!