» » » Османова Ф., Стахов Д. Истории простой еды

Османова Ф., Стахов Д. Истории простой еды

Размещено на сайте: 17-05-2022, 13:40
  • 0

Османова Ф., Стахов Д. Истории простой еды Османова Ф., Стахов Д. Истории простой еды
М.: Ломоносовъ, — 2014. — 224 с. — (История. География. Этнография).

Нет, это вовсе не кулинарная книга, как многие могут подумать. Зато из нее можно узнать, например, о том, как Европа чтит память человека, придумавшего самую популярную на Руси закуску, или о том, как король Наварры Карл Злой умер в прямом смысле от водки, однако же так и не узнав ее вкуса. А еще — в чем отличие студня от холодца, а холодца от заливного, и с чего это вдруг индейка родом из Америки стала по всему миру зваться «турецкой птицей», и где родина яблок, и почему осетровых на Руси называли «красной рыбой», и что означает быть с кем-то «в одной каше», и кто в Древнем Египте ел хлеб с миндалем, и почему монахам-францисканцам запрещали употреблять шоколад, и что говорят законы царя Хаммурапи о ценах на пиво, и почему парное мясо — не самое лучшее, и как сварить яйцо с помощью пращи...

Информация о файле: pdf, 13 mb.

Уважаемые читатели! Все размещенные на сайте произведения представлены исключительно для предварительного ознакомления и в целях популяризации и рекламы бумажных изданий.Скачать книгу для ознакомления вы можете бесплатно, а так же купить ее в бумажном или электронном виде, ознакомившись с предложениями интернет-магазинов. Приятного прочтения!

Комментарии:

Оставить комментарий
    Прокопьев А.Ю. Тридцатилетняя война Прокопьев А.Ю. Тридцатилетняя война
    Прокопьев А.Ю. Тридцатилетняя война Монография. — СПб.: Наука, 2020. — 385 с. 1618 год стал началом самой кровавой войны раннего Нового времени. В бою сошлись крупнейшие державы Западной и Восточной Европы — Германская империя и германские княжества, Франция, Испания, Швеция, воевавшие за веру и политическое первенство. На полях сражений проявили себя виднейшие полководцы той эпохи — шведский...

    Черкасов П. Правители Франции XVII—XVIII века Черкасов П. Правители Франции XVII—XVIII века
    Черкасов П. Правители Франции XVII—XVIII века М. : Ломоносовъ. — 2018. — 256 с. — (История. География. Этнография). Книга Петра Черкасова посвящена блестящему периоду в истории Франции, когда она занимала исключительное положение «арбитра Европы», а Париж по праву считался «столицей мира». Однако завершился этот период крахом королевской власти, за которым последовали революционное десятилетие и...

    Бузгалин А.В., Булавка Л.А., Колганов А.И. СССР: Оптимистическая трагедия Бузгалин А.В., Булавка Л.А., Колганов А.И. СССР: Оптимистическая трагедия
    Бузгалин А.В., Булавка Л.А., Колганов А.И. СССР: Оптимистическая трагедия М.: URSS, 2018. — 442 с. В книге известных ученых, профессоров Московского государственного университета дается аргументированный ответ на вызовы 100-летнего юбилея советской истории: Почему и как возник СССР и в чем причины его ухода? Означает ли это конец красного, социалистического вектора развития в мире и в России? В...

    Морозова Л., Дёмкин А. Русские царицы и царевны XVII века Морозова Л., Дёмкин А. Русские царицы и царевны XVII века
    Морозова Л., Дёмкин А. Русские царицы и царевны XVII века М. : Ломоносовъ, — 2016. — 272 с. — (История. География. Этнография). О русских государынях XVIII столетия известно многое – если не всё. О русских царицах и царевнах века XVII, особенно его первой половины, мы знаем очень мало – почти ничего. Уже простой перечень имён в Синодике Новодевичьего монастыря содержит массу загадок:...

    Забегайло О.Н. Духовное понимание истории Забегайло О.Н. Духовное понимание истории
    Забегайло О.Н. Духовное понимание истории Монография. — М.: Серебряные нити, 2009. — 848 с. В монографии рассматриваются актуальные проблемы духовного понимания истории: что является основной движущей силой истории: всемирный масонский заговор или Промысл Божий и свободная воля человека? видимая история — это результат проявления невидимой духовной брани или следствие классовой борьбы? откуда...

    Шёнбург Александр фон. Все, что вы хотели знать о королях, но не решались с ... Шёнбург Александр фон. Все, что вы хотели знать о королях, но не решались с ...
    Шёнбург Александр фон. Все, что вы хотели знать о королях, но не решались спросить М.: Текст, 2010. — 254 [2] с.: ил. Автор книги — потомок древнего графского рода. Его жена Ирина Верена фон Гессен — внучатая племянница королевы Великобритании. Так что Шёнбург не понаслышке знаком с королевскими семьями и их жизнью. Книга написана увлекательно, с юмором, забавные истории чередуются с...

    Широкорад А.Б. Куликовская битва и рождение Московской Руси Широкорад А.Б. Куликовская битва и рождение Московской Руси
    Широкорад А.Б. Куликовская битва и рождение Московской Руси М.: Вече, 2005. - 433 с. Битва на Куликовом поле, как и другие события времен ига, стала темой сотен научных и популярных изданий. Тем не менее именно этот раздел нашей истории содержит множество спорных моментов, загадок и тайн. А.Б.Широкорад предлагает свои ответы на вопросы или информацию для размышления по многим ключевым вопросам...

    Веретенников В.И. История Тайной канцелярии Петровского времени Веретенников В.И. История Тайной канцелярии Петровского времени
    Веретенников В.И. История Тайной канцелярии Петровского времени СПб.: Ломоносовъ, 2014. – 228 с. – (Серия: История. География. Этнография) Книга Василия Веретенникова, впервые вышедшая в 1910 году, — основополагающее исследование по истории Тайной канцелярии ПетраI. Автор с привлечением богатейшего архивного материала рассказывает о том, что предшествовало Тайной канцелярии и как она возникла,...

    Пушкарева Н.Л. Частная жизнь женщины в Древней Руси и Московии. Невеста, же ... Пушкарева Н.Л. Частная жизнь женщины в Древней Руси и Московии. Невеста, же ...
    Пушкарева Н.Л. Частная жизнь женщины в Древней Руси и Московии. Невеста, жена, любовница М.: Ломоносовъ, 2011. — 216 с. О "женской истории" Древней Руси и Московии мы не знаем почти ничего. Однако фольклорные, церковно-учительные и летописные памятники - при внимательном их прочтении специалистом - могут, оказывается, восполнить этот пробел. Из чего складывались повседневный быт и досуг русской...

    Костомаров Н.И. Земские соборы Костомаров Н.И. Земские соборы
    Костомаров Н.И. Земские соборы М.: Чарли, 1995. — 640 с. Сегодня много говорят о земстве, о народном самоуправлении. Потому так актуальны работы Н.И. Костомарова о старинных земских соборах, рассказывающие о первых представительных органах в структурах государственной власти на Руси, ограничивающих абсолютистский и чиновничий произвол. Из "Очерка торговли Московского государства в XVI и XVII...



 

Контакты:

электронный адрес na5ballov@bk.ru