» » » Винокуров Н.И. Виноградарство и виноделие античных государств Северного Причерноморья

Винокуров Н.И. Виноградарство и виноделие античных государств Северного Причерноморья

Размещено на сайте: 7-12-2024, 15:58
  • 0

Винокуров Н.И. Виноградарство и виноделие античных государств Северного Причерноморья Винокуров Н.И. Виноградарство и виноделие античных государств Северного Причерноморья
Симферополь; Керчь: АДЕФ-Украина, 2007. — 456 с.

В книге исследуются виноградарство и виноделие – важнейшие составляющие производственной деятельности населения Ольвии, Херсонеса и Боспора в VI в. до н.э. – VI в. н.э., наиболее значимые в данном ключе аспекты аграрной истории античных центров Причерноморья и Средиземноморья, экономические, социальные и религиозные вопросы, связанные с данными отраслями хозяйства. В работе проанализированы обнаруженные на территории античного Северного Причерноморья винодельни и материалы, связанные с виноградарством и виноделием, публикации и архивные отчеты в археологических ведомствах Украины и России, добавлены находки из раскопок под руководством автора в Восточном Крыму.

Помимо анализа множества публикаций по истории и археологии детально изучены процесс выращивания винограда с момента его доместикации и технология винопроизводства, предприняты реконструкции способов и приемов древнего виноделия. Учтен исторический опыт виноградарей и виноделов Крыма, Молдавии, Кавказа и Закавказья, привлечены сведения по виноделию в различных областях Средиземноморья с описанием этнографических подробностей и разнообразных винодельческих объектов.

Информация о файле: pdf, 99 mb.

Уважаемые читатели! Все размещенные на сайте произведения представлены исключительно для предварительного ознакомления и в целях популяризации и рекламы бумажных изданий.Скачать книгу для ознакомления вы можете бесплатно, а так же купить ее в бумажном или электронном виде, ознакомившись с предложениями интернет-магазинов. Приятного прочтения!

Комментарии:

Оставить комментарий
    Блаватский В.Д. Очерки военного дела в античных государствах Северного Прич ... Блаватский В.Д. Очерки военного дела в античных государствах Северного Прич ...
    Блаватский В.Д. Очерки военного дела в античных государствах Северного Причерноморья М.: АН СССР, 1954. — 164 с. — (Причерноморье в античную эпоху. Вып. 7.) Задача настоящей работы - дать краткий очерк истории военного дела античных государств Северного Причерноморья. Эти государства - Боспор, Херсонес и Ольвия, расположенные на северо-восточной окраине античного мира, - находились в особых...

    Русяева А.С., Супруненко А.Б. Исторические личности эллино-скифской эпохи ( ... Русяева А.С., Супруненко А.Б. Исторические личности эллино-скифской эпохи ( ...
    Русяева А.С., Супруненко А.Б. Исторические личности эллино-скифской эпохи (культурно-политические контакты и взаимовлияния) Киев—Комсомольск: Археология, 2003. — 320 с.: ил. В монографии рассматривается политическая и культурная деятельность известных исторических личностей античных государств Северного Причерноморья, Скифского и Сарматского царств в аспекте их контактов и взаимодействий,...

    Hypanis. Труды отдела классической археологии ИА РАН. Вып. 1 Hypanis. Труды отдела классической археологии ИА РАН. Вып. 1
    Hypanis. Труды отдела классической археологии ИА РАН. Вып. 1 Научное издание / Под общ. ред. В. Д. Кузнецова. — М.: Институт археологии РАН, 2019. — 176 с.: илл. Сборник научных статей по археологии, истории, эпиграфике и нумизматике Западного Крыма, Боспора, Абхазии, Средней Азии античной эпохи и раннесредневекового периода истории. В сборнике публикуются материалы исследований, выполненных по...

    Боспорские исследования. Вып. XL Боспорские исследования. Вып. XL
    Боспорские исследования. Вып. XL Керчь: Керченская городская типография, 2020. — 336 c. В XL выпуске «Боспорских исследований» представлены статьи и публикации российских и зарубежных исследователей по проблемным вопросам и результатам исследований античных и раннесредневековых памятников Боспора и Северного Причерноморья. Для археологов, историков, музейных сотрудников, студентов и...

    Яйленко В.П. История и эпиграфика Ольвии, Херсонеса, Боспора VII в. до н. э ... Яйленко В.П. История и эпиграфика Ольвии, Херсонеса, Боспора VII в. до н. э ...
    Яйленко В.П. История и эпиграфика Ольвии, Херсонеса, Боспора VII в. до н. э. - VII в. н. э СПб.: Нестор-История, 2016. — 980 с.: ил. — (Исторические исследования). В книге исследуется история и эпиграфика трех главных центров античного Северного Причерноморья — Ольвии, Херсонеса, Боспора. Основное внимание уделено истории Ольвии от основания поселения на острове Березань в VII в. до н. э. до...

    Янин В.Л. (отв. ред.) Нумизматика античного Причерноморья Янин В.Л. (отв. ред.) Нумизматика античного Причерноморья
    Янин В.Л. (отв. ред.) Нумизматика античного Причерноморья Сборник научных трудов. — Киев: Наукова думка, 1982. — 164 с. Книга содержит ряд статей и заметок, посвященных публикации и изучению монет античного Причерноморья. Материалы сборника охватывают тысячелетний период - от VI в. до н. э. до III в. н. э. и вводят в научный оборот нумизматические памятники Северного, Восточного, Южного и...

    Блаватский В.Д. Античная археология Северного Причерноморья Блаватский В.Д. Античная археология Северного Причерноморья
    Блаватский В.Д. Античная археология Северного Причерноморья М.: Изд-во АН СССР, 1961. — 230 с. с илл. и карт.; 10 л. илл. Отечественная литература по античной археологии Северного Причерноморья, весьма обширная и разнообразная, с достаточной полнотой освещает почти все стороны жизни этого края в древности. Однако до сего времени не было написано общей работы, посвященной северопонтийским...

    Мелюкова А.И. Вооружение скифов Мелюкова А.И. Вооружение скифов
    Мелюкова А.И. Вооружение скифов Изд. Наука, М. 1964., 113 стр. Настоящая работа посвящена характеристике всех видов оружия скифов, соседних с ними племён лесостепной полосы Северного Причерноморья, меотов нижнего Дона и племён Северного Кавказа. Для характеристики скифского оружия, кроме археологических материалов, использованы свидетельства античных авторов, а также изображения на предметах...

    ΣΥΜΒΟΛΑ. Античный мир Северного Причерноморья. Новейшие находки и открытия. ... ΣΥΜΒΟΛΑ. Античный мир Северного Причерноморья. Новейшие находки и открытия. ...
    ΣΥΜΒΟΛΑ. Античный мир Северного Причерноморья. Новейшие находки и открытия. Вып. 1 Москва; Киев, 2010. — 304 с.: ил. Сборник научных статей по археологии, истории, эпиграфике и нумизматике античного Северного Причерноморья. В издание включены новые материалы полевых исследований памятников, важнейшие открытия и находки, а также – музейных коллекций. Приоритет в подборке статей отдан публикациям...

    Боспорские исследования 2009 Вып. XХI Боспорские исследования 2009 Вып. XХI
    Боспорские исследования 2009 Вып. XХI Отв. ред. В.Н. Зинько. — Симферополь—Керчь, 2009. — 576 с. В очередной том «Боспорских исследований» вошли статьи по античной и средневековой истории и археологии Боспора Киммерийского и прилегающих территорий Северного Причерноморья. Определенная часть публикаций подготовлена на основе докладов IX Боспорских чтений, прошедших в мае 2008 г. в г. Керчи....



 

Контакты:

электронный адрес na5ballov@bk.ru